Чем полезна овсяная каша на воде по утрам для похудения

Полезные свойства овса

image

Сложно переоценить пользу овсяной каши для человека. Именно англичане, для которых утренний прием овсянки стал настоящей традицией, на собственном опыте успели оценить всю прелесть такого завтрака.

И это не удивительно, ведь овёс может похвастаться целым комплексом входящих в основу микроэлементов, среди которых выделяют марганец, железо, медь и фосфор.

Помимо этого, в составе овсяной каши содержится большое количество белков и сложных углеводов, обогащающих организм энергией на весь день. Диетологи в один голос заявляют о том, что в ежедневном рационе должно быть оптимальное соотношение сложных органических веществ.

Блюдо на основе овса, в свою очередь, восполняет нехватку аминокислот и углеводов, обеспечивая тем самым достаточное количество жизненно важной энергии без какого-либо вреда для фигуры.

Среди полезных свойств овсяной каши стоит выделить следующие основные преимущества:

  • нормализует уровень холестерина в крови и препятствует развитию тромбозов;
  • активизирует умственную работу головного мозга;
  • запускает метаболические процессы, тем самым обеспечивая интенсивный сброс лишних килограммов;
  • снижает риск развития остеопороза;
  • укрепляет иммунную систему;
  • способствует выведению шлаков и токсинов;
  • улучшает общее состояние кожи, волос и ногтей;
  • восстанавливает эндокринные нарушения, вызванные гормональным дисбалансом.

Одним из главных преимуществ овсяной каши является низкий гликемический индекс. Это означает, что при регулярном употреблении каши из овсяной крупы уровень сахара в крови не изменяется. Многие диетологи советуют при организации своего рациона питания учитывать гликемический индекс продуктов. Подробнее о ГИ читайте тут.

Витамины группы В, содержащиеся в данном продукте питания, способствуют выработке серотонина. Именно по этой причине завтрак, включающий в себя овсяную кашу, не только придаст вам силы, но и подарит отличное настроение на 24 часа.

Пищевые волокна, содержащиеся в овсяной каше, эффективно способствуют очищению организма. Даже тщательно измельченная овсяная крупа является полезным для кишечника «скрабом» и это ещё одно полезное свойство овсяной каши.

Мнение врачей:

Овсяная каша на воде – отличный выбор для тех, кто стремится к похудению, считают врачи. Благодаря своему низкому гликемическому индексу овсянка долго дает ощущение сытости, что помогает контролировать аппетит и уменьшить прием пищи. Кроме того, она богата клетчаткой, которая улучшает пищеварение и способствует выводу токсинов из организма. Регулярное употребление овсянки на завтрак также способствует стабилизации уровня сахара в крови, что помогает избежать приступов голода и переедания. Важно помнить, что для достижения результатов необходимо сочетать употребление овсянки с здоровым образом жизни и физическими упражнениями.

Что будет с Вашим телом, если есть овсянку каждый деньЧто будет с Вашим телом, если есть овсянку каждый день

На что обратить внимание при выборе каши

Сразу же стоит предупредить о том, что далеко не каждый вид выпускаемой продукции обладает ранее отмеченными свойствами. Утверждение о том, что любая овсянка полезна для здоровья всего лишь миф, который я спешу развеять.

На полках супермаркетов представлено огромное количество вариаций злака. Но лишь каша из цельных овсяных зёрен или хлопья грубого помола сохраняют после обработки максимальное количество ценных веществ. Все остальные аналоги быстрого приготовления не несут никакой существенной пользы для организма.

image

Кроме того, далеко не каждый вид хлопьев способствует эффективному снижению веса. В овсяной каше быстрого приготовления, помимо самого злака, содержатся также различные усилители вкуса и сахар. Эти добавки лишь тормозят сложный процесс похудения и вредят самому организму. При выборе продукта обращайте внимание на:

  1. Состав каши. В её основе не должно быть никаких ароматизаторов и химических подсластителей.
  2. Внешний вид хлопьев. «Правильные» хлопья обладают белым или слегка желтоватым оттенком. Наличие темных частичек или шелухи свидетельствует о плохом качестве продукта.
  3. Срок годности товара. Не забывайте обращать внимание на дату производства злака. Срок хранения хлопьев, реализуемых в картонной упаковке, не превышает 3-6 месяцев.

Как сварить овсяную кашу на воде для похудения

Несмотря на все плюсы такого завтрака, всё же многие не переносят на дух даже запах овсяной каши по утрам. Что уж говорить о диетическом варианте блюда, который исключает добавление в рецептуру каких-либо специй, приправ или сладких топпингов.

Если ваша главная цель снижение веса, тогда следует готовить кашу из овсяных хлопьев на воде без добавления масла. Альтернативные рецепты, предполагающие использование молока, не допустимы. Иначе вряд ли вам удастся добиться желаемой отметки на весах.

Приготовление в этом случае проще простого:

  1. Достаточно довести воду до кипения.
  2. Всыпать хлопья и варить смесь на небольшом огне в течение 10-20 минут.
  3. Хлопья и воду берут в соотношении 1:2.

Готовое блюдо обладает не самыми лучшими вкусовыми качествами. Зато для похудения такой способ наиболее эффективен, ведь калорийность овсяной каши на воде не превышает 88 ккал на 100 г. продукта.

Вот Что Будет, Если Есть Овсянку Каждый День (Удивительно)Вот Что Будет, Если Есть Овсянку Каждый День (Удивительно)

Опыт других людей

Овсяная каша на воде – настоящий секрет здорового похудения, утверждают многие. Благодаря своему низкому содержанию калорий и высокому содержанию клетчатки, она отлично насыщает и дарит ощущение сытости на долгие часы. Регулярное употребление овсянки утром способствует активизации обмена веществ, что способствует сжиганию жира. Кроме того, овсянка богата полезными витаминами и минералами, которые поддерживают организм в тонусе. Неудивительно, что многие успешные похудевшие люди рекомендуют начинать день с чашки горячей овсянки на воде.

Улучшаем вкус

Если такой долгожданный утренний приём пищи превратился в настоящую пытку, тогда рекомендуется улучшить вкус приготовленного блюда допустимыми диетическими добавками.

Среди наиболее полезных топпингов выделяют именно мёд, который диетологи разрешают использовать в небольших количествах. Две чайные ложки на одну порцию будет вполне достаточно для того, чтобы сделать кашу из овсяной крупы более аппетитной.

image

Для лучшей питательности можно добавить в смесь запечённую в духовке и измельчённую тыкву, а также использовать в рецептуре кунжут, орехи или ягоды. Вряд ли удастся долго продержаться на овсяной каше для похудения без использования таких натуральных подсластителей.

Помните о том, что любые жёсткие запреты ведут к последующим неминуемым срывам, после чего сброшенные килограммы возвращаются в удвоенном количестве.

Подумайте дважды, прежде чем есть овсянку на завтрак 😲Подумайте дважды, прежде чем есть овсянку на завтрак 😲

Самые вкусные овсяные каши на завтрак

Не всегда есть желание и, уж тем более, время готовить с утра сложные кулинарные экзерсисы. Особенно, когда хочется лишние 5 минут понежиться в тёплой кровати.

И всё же, завтрак считается основополагающим приемом пищи, который обеспечивает необходимый заряд энергии и бодрости на весь день. Состряпанные на скорую руку бутерброды вряд ли принесут пользу пищеварительной системе, а вот овсяная каша на завтрак станет отличным началом продуктивного дня. Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов вкусной овсяной каши на воде

С бананом

Готовить хлопья можно как на воде, так и на молоке. Если хотите получить жидкую овсяную кашу, тогда добавляйте немного больше жидкости. Для приготовления вам понадобятся:

  • стакан очищенной воды;
  • 100 г. хлопьев;
  • 1 банан;
  • 2 чайные ложки сахара.

Процесс приготовления:

  1. Овсянку кладём в кипящую воду.
  2. Уменьшаем огонь и варим кашу ещё в течение 10-15 минут. Длительность приготовления зависит от того, какой вид хлопьев вы используете.
  3. Очищенный банан нарезаем на мелкие кусочки и отправляем в нашу кипящую смесь.
  4. Добавляем сахар, варим овсяную кашу с бананом ещё 5 минут.
  5. Подаём готовое блюдо к столу.

С яблоком

image

  1. Хлопья варят на слабом огне до готовности.
  2. Яблоко моют, очищают от кожуры и сердцевины, измельчают на кубики и обжаривают на сковороде с добавлением мёда.
  3. Приготовленную злаковую смесь выкладывают в удобную ёмкость, сверху кладут обжаренные в меду яблоки.
  4. Готовую овсяную кашу с яблоками приправляют щепоткой молотой корицы.

Овсяная каша с тыквой

  1. Предварительно очистите тыкву от кожуры и семечек, хорошенько промойте под проточной водой.
  2. Нарежьте плод небольшими кубиками.
  3. Отправьте подготовленные кусочки в кипящую воду.
  4. Варите тыкву на протяжении 15-20 минут.
  5. Как только кусочки станут мягкими, измельчите их до состояния пюре с помощью блендера.
  6. На заключительном этапе отварите овсяные хлопья.
  7. Смешайте их с ранее подготовленным пюре тыквы и можете радовать домочадцев невероятно вкусной безмолочной овсяной кашей.

Блюдо подают со сливочным маслом и грецкими орехами.

Овсяная каша в микроволновке

image

Для приготовления используйте глубокую неметаллическую ёмкость, предназначенную для СВЧ-печи.

  1. Высыпаем 100 г. хлопьев.
  2. Заливаем их таким количеством воды, чтобы злаки были полностью покрыты жидкостью.
  3. Ставим нашу смесь в микроволновую печь, включаем прибор на полную мощность.
  4. Спустя 3 минуты достаем готовое блюдо.

Дополняем овсянку любым топпингом или орехами и подаём к столу. Такой простой рецепт овсяной каши на воде станет отличным дополнением вашего ежедневного рациона.

Особенности приготовления для ребёнка

Новоиспечённым мамочкам, которые только начинают прикармливать грудничка, следует придерживаться некоторых рекомендаций.

  1. Овсяная каша для грудничка готовится исключительно на воде. Тёплое молоко добавляют уже в готовую смесь.
  2. Для приготовления первого прикорма используйте специальную детскую овсянку мелкого помола, напоминающего муку.
  3. Готовое блюдо не должно содержать соли, сахара или сливочного масла. Все эти компоненты следует добавлять уже после того, как новорождённый кроха привык к новой разновидности питания.

Для ребёнка овсяная каша может оказаться слишком тяжёлой из-за входящего в состав глютена. Если малыша часто беспокоят вздутие и расстройство желудочно-кишечного тракта, тогда советую отказаться от овсянки, отдав предпочтение другим видам прикорма.

Противопоказания и вред

Как показали исследования, вред овсяной каши быстрого приготовления обусловлен наличием глифосата в её составе. Данный компонент опасен для организма человека, так как способствует развитию раковых клеток.

Кроме того, не рекомендуется употреблять большое количество овсяной каши при диабете из-за повышенного содержания углеводов в основе злаковых.

Также стоит отказаться от употребления овса тем людям, которые имеют предрасположенность к метеоризму. Серьезными противопоказаниями овсяной каши являются:

  • глютеновая энтеропатия;
  • гастропарез;
  • наличие индивидуальной непереносимости.

При беременности овсяная каша может нанести вред женскому организму лишь в случае её излишнего потребления. Всё потому, что в основе крупы содержится фитиновая кислота, которая способствует выведению кальция из организма.

Казалось бы, разве может овсянка навредить здоровью будущей мамы? Однако во всём стоит придерживаться золотой середины, чтобы избежать последующей негативной реакции организма.

Овсяная каша – совсем не капризная «девушка». Она прекрасно сочетается с различными продуктами питания: фруктами, ягодами, вареньем и сухофруктами. Проявите немного фантазии, и вы получите прекрасный, полезный и вкусный завтрак!

О пользе пшенной каши и как ее правильно приготовить читайте здесь.

Будьте здоровы!

Частые вопросы

Можно ли похудеть если есть овсянку по утрам?

Если вы хотите похудеть, овсянка пригодится вам за счет высокого содержания клетчатки, которая способствует очищению организма и активизирует процесс пищеварения. Чтобы сбросить вес, готовьте овсянку на воде с добавлением корицы, которая активизирует обмен веществ.

Как овсянка влияет на вес?

Свойства и влияние на здоровье человека Считается, что ежедневное употребление овсяной крупы способствует снижению веса. Это утверждение будет верным в том случае, если выбирать блюда из цельных зёрен, вариться каша должна на воде, без добавления сахара, мёда и других подсластителей.

Что происходит с телом когда вы едите овсянку каждое утро?

Начиная свое утро с овсянки, вы также приносите много пользы сердцу. Благодаря высокому содержанию клетчатки, эта каша помогает снизить уровень “плохого” холестерина, а еще стабилизирует уровень сахара в крови и снижает высокое кровяное давление.

Какая овсяная каша лучше для похудения?

При похудении следует употреблять только цельозерновую овсянку.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Добавляйте в овсяную кашу на воде нежирные добавки, такие как ягоды или орехи, чтобы обогатить ее витаминами и минералами.

СОВЕТ №2

Пейте стакан воды перед приемом овсянки, это поможет улучшить пищеварение и ускорить процесс похудения.

СОВЕТ №3

Используйте натуральные ингредиенты при приготовлении овсянки, чтобы избежать лишних сахаров и консервантов, которые могут замедлить процесс сжигания жира.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации