Он является важным питательным веществом, необходимым для реагирования организма на травмы — регулирует нормальную свертываемость крови. Кроме того, помогая транспортировать кальций по всему организму, витамин K может быть полезным для здоровья костей — уменьшает потери костной массы и снижает риск переломов. Еще помогает предотвратить кальцификацию артерий и других мягких тканей.
Признаки дефицита
Дефицит витамина K может привести к нарушению процесса свертывания крови, повышенной кровоточивости и остеопорозу. Другие симптомы:
- легкие ушибы;
- желудочно-кишечное кровотечение;
- чрезмерное менструальное кровотечение;
- кровь в моче.
Наибольшую опасность дефицит нафтохинонов K представляет для людей с хроническим недоеданием, алкогольной зависимостью и проблемами со здоровьем, связанными с ограниченным всасыванием биологически активных витаминов.
Взрослые и дети, которые едят сбалансированную пищу, включающую продукты, перечисленные ниже, будут получать достаточно витамина K и без употребления специальных добавок. Полезно потреблять добавки с нафтохинонами людям с заболеваниями органов пищеварения.
В целях предотвращения «геморрагической болезни новорожденных» младенцам раннего возраста витамин K1 может вводиться в виде инъекции. В остальных случаях пищевые источники должны удовлетворять все потребности организма в нафтохинонах.
Мнение врачей:
Врачи отмечают, что витамин К играет важную роль в свертываемости крови и здоровье костей. Избыток этого витамина, как и недостаток, может вызвать проблемы. Избыток витамина К может привести к ослаблению костей и повышенному риску кровотечений. Недостаток же может привести к нарушениям свертываемости крови и ухудшению здоровья костей. Поэтому важно поддерживать баланс потребления витамина К через питание или прием специальных добавок под наблюдением специалиста.
Источники витамина К
Витамином K богаты:
- зеленый чай;
- листовые зеленые овощи (швейцарский мангольд, листовая капуста, петрушка и шпинат, брокколи и цветная капуста, брюссельская капуста);
- печень;
- масло из сои и пшеничных отрубей.
Ферментированные молочные продукты, такие как йогурт, сыр и ферментированная соя, а также мисо и натто, обеспечивают поступление в организм витамина K2, что особенно полезно для увеличения плотности костей и снижения риска переломов. Люди с остеопорозом или остеопенией должны рассмотреть вопрос о дополнительном приеме 50-100 мкг K2 в виде добавок, им также рекомендуется усиленно употреблять продукты, богатые витамином K.
Существуют ли риски, связанные с чрезмерным потреблением нафтохинонов?
Пока не известно ни об одном осложнении, связанном с приемом витамина K, но высокие дозы могут вызывать онемение или покалывание в конечностях.
Опыт других людей
Витамин К играет важную роль в здоровье человека, участвуя в процессе свертывания крови и поддержании здоровья костей. Избыток этого витамина редок, но может привести к проблемам с кровотечениями. Недостаток витамина К чаще встречается и может привести к нарушениям свертываемости крови и ухудшению состояния костей. Люди, страдающие заболеваниями печени или желудочно-кишечного тракта, а также принимающие определенные лекарства, подвержены риску дефицита витамина К. Важно поддерживать баланс потребления этого витамина для поддержания здоровья организма.
Читайте также:
Еще несколько рекомендаций
- Людям, принимающим рецептурные антикоагулянты, которые намеренно смешивают с витамином K, необходимо контролировать поступление его с пищей. Им никогда не следует дополнительно принимать его препараты.
- Прием добавок с данным витамином во время беременности может увеличивать риск развития желтухи у новорожденных. , Нафтохиноны, попадающие в организм кормящей матери, как правило, считается безопасными.
- Высокие дозы аспирина и хинина могут увеличивать потребность в этом витамине, а антациды уменьшают его абсорбцию.
- Витамин K может снизить эффективность таких разжижающих кровь трав, как люцерна, американский женьшень, анис, сельдерей, ромашка, конский каштан и красный клевер.
Будьте здоровы!
Частые вопросы
Что происходит при недостатке витамина К?
Недостаток витамина К приводит: к остеопорозу и повышению риска переломов, к ухудшению свертывающей способности крови, что ведет к частым и сильным кровотечениям, к снижению уровня эндогенных антикоагулянтов (протеина C, S) и проблеме, противоположной плохому свертыванию крови, – тромбозу.
Как понять что нехватка витамина К?
Симптомы и признаки дефицита витамина К Характерны легкость образования гематом и кровоточивость слизистых (особенно носовое кровотечение, желудочно-кишечные кровотечения, меноррагия и гематурия). Кровь может сочиться из порезов или проколов.
Что происходит при недостатке витамина Е?
Основные симптомы дефицита витамина Е – умеренная гемолитическая анемия и неспецифические неврологические проявления. Абеталипопротеинемия приводит к прогрессирующей нейропатии и ретинопатии в течение первых двух десятилетий жизни. Дефицит витамина Е может способствовать ретинопатии недоношенных
Что происходит при избытке витамина С?
Его избыток может привести к кристаллизации солей и образование камней в почках, а прием очень больших доз может привести к нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Кроме того, избыток витамина С вызывает высыпания кожи.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Поддерживайте баланс потребления витамина К, учитывая его источники в питании. Включайте в рацион продукты, богатые витамином К, такие как зеленые овощи (шпинат, капуста, брокколи), соевые продукты, яйца, мясо птицы.
СОВЕТ №2
При приеме препаратов витамина К обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы избежать возможного избытка или недостатка этого витамина в организме.
СОВЕТ №3
Помните, что витамин К влияет на свертываемость крови, поэтому при наличии заболеваний, требующих учета свертываемости (например, тромбофилия), необходимо строго соблюдать рекомендации врача по потреблению витамина К.
-
Читайте также:
Загрузка...
