Имбирь для похудения и здоровья: рецепты

Происхождение

Имбирь (науч. Zingiber officinale) – многолетнее тропическое травянистое растение, родом из центральной и юго-восточной Азии. Стебель имбиря в высоту может достигать полутора метров, а листья растут прямо из корневища. Именно он и является кладезем полезных свойств.

При увядании наземной части растения, корень имбиря можно считать дозревшим. В переводе из санскрита имбирь — «рогатый», и правда, его вид напоминает некие рога диаметром 2-3 см. Такой корень имеет яркий желтый цвет под тонкой сухой кожицей, достаточно резкий аромат и жгучий вкус.

Активно использовать имбирь в своем обиходе страны Запада начали сравнительно недавно (растение в виде пряности было завезено в IX-XII веке в Средневековую Европу), а вот народы Востока применяли корень в качестве лекарства от множества болезней еще задолго до нашей эры.

Древняя восточная традиционная медицина (у нас это, между прочим, считается нетрадиционной медициной) говорит про имбирь, как про одно из самых полезных растений и специй с очень широким спектром применения.

На санскрите, имбирь еще называют «вишвабхесадж», это означает в переводе — «универсальное лекарство», которое помогает от лечения простудных заболеваний и повышения иммунитета до ускорения метаболизма и похудения.

Последнее трактуется следующим образом — в корне имбиря находится природный огонь (агни), который может управлять обменом веществ, ускоряя его, он помогает сжигать лишние накопления.

Мнение врачей:

Имбирь давно известен своими полезными свойствами, включая способность ускорять обмен веществ и сжигать жиры. Врачи признают, что употребление имбиря может быть полезным в процессе похудения, однако не следует полагаться исключительно на этот продукт. Рецепты с имбирем, такие как имбирный чай или добавление имбиря в блюда, могут стимулировать пищеварение и улучшить общее самочувствие. Однако, важно помнить, что похудение достигается комплексным подходом, включающим здоровое питание, физическую активность и регулярный контроль веса. Перед внесением изменений в рацион всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.

Интервальное голодание: как помогает имбирно-лимонный напиток? (русская озвучка)

Полезные свойства и химический состав имбиря

На полках магазинов корень можно найти в двух видах: свежий и сушеный (молотый). В сушеном виде имбирь сохраняет максимальную концентрацию аромата, а в свежем виде он наиболее острый и жгучий.

Своими отличительными вкусовыми свойствами имбирь обязан большому количеству эфирных масел и действующему веществу – гингеролу (именно он дает характерный жгучий вкус).

Гингерол ускоряет метаболизм и помогает сжечь дополнительно до 400 ккал в сутки. Данное растение ко всему прочему богато солями кальция, фосфора и магния, кремнием, марганцем, натрием, калием, железом, а также витаминами группы В (В1, В2, В12) и С, А.

Имбирь проявляет свои полезные свойства следующим образом:

• эффективно борется с простудными заболеваниями, помогает укрепить иммунитет и обладает тонизирующим действием для организма;
• оказывает заживляющее действие, потому применим при кожных заболеваниях;
• помогает в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, снижая уровень холестерина в крови, понижает давление, стимулирует кровообращение;
• эффективно борется с тошнотой и укачиванием, в том числе помогает при токсикозе;
• снимает различные спазмы;
• очищает организм от шлаков и токсинов почти всех видов (пищевых, алкогольных, химических, радиационных);
• ускоряет процесс обмена веществ, что существенно способствует похудению.

Перед тем как употреблять имбирь, как и любое другое средство, нужно обязательно посоветоваться с врачом для определения возможных противопоказаний к применению, которые могут быть связанны с индивидуальной непереносимостью компонентов этого растения.

Также важно учесть то, что имбирь обладает сильным согревающим действием, потому его не рекомендуется употреблять при повышенной температуре, а также в жаркий период, поскольку он может спровоцировать чрезмерный нагрев внутренних органов.

Рецепты для здоровья и похудения

Корень имбиря является просто незаменимым источником полезных микроэлементов, аминокислот и эфирных масел, поэтому сам по себе уже рекомендован к употреблению всем вашим родным и близким.

А теперь хочу предложить несколько способов, которые помогут эффективно и в действительно короткие сроки приблизить ваше тело к идеалу в пределах ваших мечтаний. И это все с помощью одного лишь имбиря.

Ни в коем случае нельзя употреблять имбирь. 4 типа людей которым имбирь противопоказан

Опыт других людей

Имбирь давно известен своими полезными свойствами для здоровья и похудения. Многие люди отмечают, что добавление имбиря в рацион помогает ускорить обмен веществ, что способствует снижению веса. Рецепты с имбирем популярны: имбирный чай с лимоном и медом согревает зимой, а имбирные десерты приносят удовольствие без вреда для фигуры. Некоторые также используют имбирь для улучшения пищеварения и поддержания иммунитета. Однако перед употреблением имбиря в больших количествах стоит проконсультироваться с врачом, особенно если есть хронические заболевания.

Чай из имбиря

Широко используемым и довольно легким в приготовлении является чай для похудения с имбирем. Предлагаю классический рецепт чая, который можно встретить в ведических книгах кулинарии и медицины. Для приготовления понадобится:

• вода (1 литр);
• натертый корень имбиря (3 ст. л.);
• 4 ст. л. апельсинового или лимонного сока;
• 5-6 ст. л. меда (можно заменить сахаром);
• мята или мелисса по вкусу (не обязательно).

Доводим воду до кипения, после добавляем имбирь, делаем слабее огонь и варим еще 15 минут. Далее добавляем мед или сахар, мешаем до растворения. Процеживаем чай, добавляем цитрусовый сок и мяту. Также можно кинуть щепотку перца, это только улучшит эффект. Пейте чай горячим.

Пил ИМБИРЬ с ГВОЗДИКОЙ Утром! Вот что Вышло через 7 дней

Имбирный чай с быстрым эффектом

Добиться быстрых результатов в борьбе с лишними килограммами помогут следующие рекомендации для приготовления чая с мгновенным эффектом.

Для приготовления вам понадобится:

• кусочек корня имбиря (высотой в 3 см);
• два зубчика чеснока.

Имбирный корень нужно почистить, а затем порезать на тонкие полоски и отправить вместе с чесноком в термос. Заливаем все кипятком и настаиваем около 20 минут. После имбирь и чеснок убираем, а готовый напиток пьем небольшими стаканами в течение всего дня.

Стоит заметить, что для приготовления чая для похудения можно также использовать разные специи (например, корицу или жгучий красный перец). Они придадут интересного оттенка вашему «эликсиру» для похудения. Также вы можете заваривать имбирь с любым травяным чаем.

Имбирная вода от токсинов

Если вам не нравятся горячие напитки, можете воспользоваться рецептом detox-water (вода, избавляющая от токсинов). Такая вода отлично заменит чай в летний период.

Все предельно просто: берем кувшин (или бутылку) с водой, добавляем туда нарезанный огурец, лимон и обязательно имбирь. Мяту и мелиссу добавляйте по вкусу. Даем этой прелести настояться несколько часов в холодильнике, и можно приступать к употреблению.

Нужно помнить, что имбирный чай (или имбирная вода) не заменит потребление обычной воды в течение дня. Потому пейте имбирные напитки в небольшом количестве после еды.

Если у вас нет проблем с желудочно-кишечным трактом, можете употреблять такие напитки перед едой. Они уменьшают аппетит, что уже само собой способствует похудению.

Ванна с имбирем

Чтобы максимально использовать продукт для красоты тела, предлагаю рецепт ванны с имбирем. В очень горячую ванну добавьте натертый корень (3 ст. л.) и морскую соль (300 гр.).

После того как вода остынет до 38 градусов можно полежать в ванне 15 минут, а в течение следующих 15-ти минут делайте массаж проблемных мест жесткой массажной щеткой. После принятия ванны можно завернуться в простыню и отдохнуть минут 20-30.

В комплексе с такими ваннами можно применять антицеллюлитные кремы и обертывания. Они только усилят результат и помогут сделать вашу кожу более гладкой и подтянутой.

На пути к здоровью и красоте не забываем про два важных правила: насчет всех «экспериментов» со своим здоровьем консультируемся с врачом, а все полюбившиеся рецепты применяем регулярно, иначе эффекта можно так и не увидеть.

А  с интересными рецептами применения имбиря против простуды можно познакомиться здесь.

Желаю вам успехов в войне с лишними сантиметрами! Будьте здоровы!

Частые вопросы

Как пить имбирь для снижения веса?

100 г очищенного корня имбиря нарежьте кубиками, залейте стаканом воды и перемешайте в блендере. Процедите. Чтобы напиток был вкуснее, добавьте в него лимонный сок, мёд, мяту по вкусу. Пейте один‑два раза в день: имбирный сок поможет снизить аппетит.

Как убрать живот с помощью имбиря?

Самый простой способ, как есть имбирь – отрежьте кусочек корня размером с мизинец человека. Залейте его 150 мл кипятка, несколько минут подержите на огне, процедите перед употреблением. Достаточно однократного приема горячей воды с имбирем в день.

Как заваривать имбирь для похудения в домашних условиях?

Как приготовить напиток из имбиря для похудения Свежий корень и лимон нарезать, залить двумя литрами кипятка, перелить в термос и дать настояться в течение 2-3 часов. В готовый настой добавить мед, пить в горячем виде.

Чем полезен имбирь с медом и лимоном?

➢ Имбирь с лимоном и медом — полезная смесь, которая применяется для профилактики и лечения ОРВИ. ➢ Также она способствует снижению артериального давления, стимуляции выведению желчи, нормализации обменных процессов, улучшению состояния кожи и может помочь от укачивания в транспорте.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Добавляйте имбирь в свой рацион постепенно, начиная с небольших порций, чтобы организм мог привыкнуть к новому продукту.

СОВЕТ №2

Используйте имбирь не только в чистом виде, но и в сочетании с другими продуктами, например, добавляйте его в свежевыжатые соки или в каши.

СОВЕТ №3

Помните, что имбирь может усилить действие некоторых лекарственных препаратов, поэтому перед включением его в рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом.