Смесь на козьем молоке показана для малышей с пищевой аллергией, непереносимостью коровьего белка, лактазной недостаточностью легкой степени.
Питание снижает вероятность воспалительной реакции, диспепсии, колик.
Полезные свойства и недостатки молока козы
Молоко козы активно используется для производства детского питания.
Оно имеет бактерицидные свойства, положительно влияет на функцию пищеварения. Продукт рекомендуется для здоровых, часто болеющих, ослабленных детей.
В продукте в 6 раз больше лактоглобулина-сыворочного белка, который содержится в молоке матери.
После расщепления в пищеварительном тракте образуются пептиды, которые борются с инфекцией. Особенное соотношение белков помогает быстрому усвоению молочка.
За счет низкого содержания лактозы молочко можно использовать у пациентов с лактазной недостаточностью.
В молочном напитке нет αs1-казеина, γ-казеина и β-лактоглобулина. Отсутствие этих элементов снижает вероятность пищевой аллергии.
Козье молоко отличается большой концентрацией жирных кислот: линолевой и арахидоновой.
Липиды в молоке представлены триглицеридами.
Среднецепочечные триглицериды во время переваривания не требуют участия жирных кислот, что облегчает усвоение веществ.
По этой причине смеси на молоке козы показаны для маловесных детей, пациентов с болезнями печени, патологиями пищеварительного тракта.
Микронутриенты в молочке козы:
- кальций;
- железо;
- медь;
- магний;
- сера.
Всасывание этих веществ осуществляется быстрее, поэтому молоко показано при синдроме мальабсорбции.
Концентрации витаминов молочка козы по сравнению с коровьим:
• А (выше в 2,5 раза);
• С (больше в 1,5 раза);
• Никотиновая кислота (выше в 3 раза).
Молочко козы отличается большим содержанием аминокислот: валина, лейцина, изолейцина.
Они нужны для восстановления тканей мускулатуры, костей.
Недостатки:
• Низкое содержание витамина В12 и фолиевой кислоты – нехватка этих витаминов приводит к анемии.
• Низкое усвоение железа по сравнению с молочком коровы.
Эти недостатки корректируются на производстве смесей. В питание просто добавляют микроэлементы и витамины.
Также компенсировать нехватку микронутриентов можно путем своевременного введения прикормов.
Это обязательно условие при кормлении смесями на молоке козы.
Мнение врачей:
Врачи отмечают, что смеси на козьем молоке могут быть полезной альтернативой для детей с непереносимостью коровьего молока или аллергией на него. Козье молоко содержит меньше аллергенов и более легко усваивается организмом. Кроме того, оно богато витаминами и минералами, такими как кальций, фосфор и витамины группы B, что способствует правильному развитию ребенка.
Однако специалисты предостерегают родителей от самостоятельного введения козьего молока в рацион младенцев до года. Важно помнить, что козье молоко не содержит достаточного количества фолиевой кислоты и витамина D, необходимых для роста и развития. Поэтому выбор смеси на основе козьего молока должен быть согласован с педиатром, который сможет учесть индивидуальные потребности ребенка и рекомендовать подходящий продукт.
https://www.youtube.com/embed/AbvcH8RwSNM
Состав смеси с козьим молоком
Детское питание на козьем молоке отличается по составу от смесей на коровьем белке. Компоненты заменителей молока:
• Белок бета-казеин – хорошо усваивается пищеварительной системой грудничка, гипоаллергенен, не провоцирует диспепсических проявлений, снижает риск аллергической реакции.
• Пробиотики – необходимы для поддержания микрофлоры кишки, улучшают пищеварительную функцию.
• Нуклеотиды – повышают иммунную защиту.
• Лактоза – содержится на 60% меньше, чем в заменителе молоке на коровьем белке.
• Витамины РР, А – улучшают кровоток, обменные процессы, способствуют нормальному развитию зрительного аппарата.
Помимо белка казеина в заменителях молока имеется сывороточный белок.
Он значительно улучшает пищеварение за счет размягчения стула, нормализации кишечной флоры.
Продукты с казеином и натуральным сывороточным белком способствуют хорошей динамике роста.
Кому не подходит смесь
Питание на козьем молоке не подходит для детей с аллергией на белки козьего молока. В этом случае используют заменители молока с соей или аминокислотами.
Не рекомендуется продукты с казеином у больных с патологиями почек.
У казеина высокая осмоляльность (концентрация веществ в 1 кг сухого вещества), что сильно нагружает мочевыделительную систему.
https://www.youtube.com/embed/H6oYz51LjLM
Опыт других людей
Смесь на козьем молоке вызывает множество обсуждений среди родителей и специалистов. Многие отмечают, что козье молоко легче усваивается, чем коровье, что делает его хорошей альтернативой для детей с непереносимостью лактозы или аллергией на коровье молоко. Родители делятся положительными отзывами о том, как их дети лучше реагируют на такие смеси, отмечая улучшение пищеварения и общее самочувствие. Однако некоторые педиатры предупреждают о необходимости тщательного выбора смеси, так как не все продукты на козьем молоке содержат необходимые витамины и минералы. Важно также помнить, что козье молоко не является полноценной заменой грудному молоку, и перед переходом на такие смеси стоит проконсультироваться с врачом.
Какую смесь выбрать
На рынке есть 6 видов заменителей материнского молока, которые имеют высокое качество.
Стоимость питания с казеином выше, чем смесей с коровьим белком.
Обзор марок:
- Нэнни;
- МД Мил Козочка;
- Кабрита;
- Мамако;
- Holle;
- Алматея (малышам с 3 лет).
Высоким качеством отличается продукт Нэнни. Не плохие и бюджетные смеси – Кабрита, МД Мил Козочка.
Питание подбирает педиатр. Самостоятельно покупать заменитель молока не желательно.
Это может привести к аллергической реакции, диспепсии, коликам.
Особенно не желательно покупать питание самостоятельно детям с пищевой аллергией, диатезами, дерматитами.
Покупать питание необходимо только в специализированных магазинах.
При выборе смеси следует убедиться в герметичности упаковки. Обязательно смотреть срок годности.
Если срок подходит к концу, такой товар покупать нельзя.
При покупке рекомендуется посмотреть состав заменителя материнского молока. В питании не должно быть ГМО и других вредных веществ.
Молочный продукт для грудного ребенка нужно выбирать по возрасту. На каждой банке написан номер 1,2,3.
Пример: смесь № 1 предназначена для возраста 6 месяцев. Если грудничку 8 месяцев, ему необходимо выбрать питание с номером 2 (до 12 мес.).
Нэнни — лучшая смесь на козьем молоке
Заменитель молока Нэнни произведен компанией «Бибиколь», которая была образована в 2000 г.
Продукция сделана на основе новозеландского козьего молока. Качество смесей хорошее, не содержит ГМО и различных химических добавок.
В продукции снижена концентрация белка альфа-S1-казеина и бета-лактоглобулина.
Адекватное содержание омега-3, омега-6, витаминов и микронутриентов.
Питание подходит для грудничков с рождения до 2-3 лет. Заменитель молока отличается приятным вкусом.
В линейке продукции Нэнни есть следующие виды смесей:
• Нэнни классика – питание подходит для младенцев с рождения до 1 года.
• Нэнни 1, 2 с пребиотиками – № 1 – для младенцев с 0-6-месячного возраста; №2 – с 6-12 мес., имеет пробиотики и растительные волокна для нормализации пищеварительной функции, предупреждает запоры.
• Нэнни 3 – малышам 12-24-месячного возраста.
Цена смеси высокая, составляет 1100-1500 рублей (400 г), 2100-2300 рублей – 800 г. Смесь упакована в банки, закрыта алюминиевой пластиной и пластиковой крышкой.
МД Мил Козочка
Продукцию марки «MD мил» производят на заводе «Hero España SA». Используются новейшие технологии изготовления.
Продукция сделана по требованиям Технического Регламента Таможенного союза, Министерства РФ и Научного Комитета по питанию Европейского сообщества.
Продукт имеет низкий коэффициент осмоляльности, подходит для детей с легкой степенью лактазной недостаточности.
Выделяют несколько видов заменителей молока:
• МД Мил Козочка №1 – предназначена для грудничков 0-6-месячного возраста, пропорции сывороточных белков и казеина составляет 60:40, имеет пребиотики, нуклеотиды, растительные масла, лактозу, витамины и микронутриенты, омега-3, омега-6.
• МД Мил Козочка №2 – младенцам 6-12 мес., состав похожий.
• МД Мил Козочка №3 – разрешена с 12-месячного возраста, имеет белок козьего молочка, который хорошо усваивается организмом малыша, обогащена витаминами и микронутриентами, пребиотиками.
Эти смеси относятся к бюджетным, но имеют хорошее качество. Цена на товар составляет: от 800 рублей – 400 г, от 1600 рублей – 800 г.
Упаковывается в банки, герметично закрытые алюминиевыми пластинами и пластиковыми крышками. Внутри емкости имеется мерная ложка для правильного дозирования порошка.
Производитель рекомендует применять питание строго по возрасту, своевременно вводить прикормы, чтобы не возникло дефицита витаминов и микронутриентов.
Кабрита
Молочный продукт Кабрита существует на российском рынке с 2012 г. Производится продукция брендом компании «Премьер Нутришинал» (ООО).
В качестве сырья используется натуральное голландское козье молочко. В 2019 году линейку детского питания обновили. В состав был добавлен сывороточный белок для улучшения усвоения.
Виды продуктов:
• Кабрита №1 – паказана младенцам 0-6-месячного возраста, имеет пребиотики, пробиотики, DHA (ω-3) и ARA (ω-6), DigestX- комплекс жиров с бета-пальмитатом, нуклеотиды, сливочный вкус.
• Кабрита №2 – 6-12-месячный возраст, состав похож.
• Кабрита №3 – от 12-месячного возраста.
Приобрести питание можно в детских магазинах. Продукт имеет относительно высокую стоимость, хорошее качество. Цена смеси: от 1300 рублей – 400 г, от 1900 рублей – 800 г.
Товар запакован в банки, запечатан алюминиевыми пластинами и пластиковыми крышками.
После 4-месячного возраста производитель рекомендует вводить прикормы Кабрита (каши, пюре).
Мамако
Продукция Мамако производится в Испании. Официальным представителем в России является ООО «СвитМилк».
Для изготовления питания применяется качественное сырье. Соотношение сывороточного белка и казеина составляет 40/60.
Такие пропорции являются стандартом.
Продукты не имеют в своем составе крахмала, пальмового и рапсового масла, глютена.
В товаре нет генномодифицированных добавок.
Продукты отличаются наличием систем защиты пищеварительного тракта, IQ-комплекса с лютеином, предназначенного для нормального развития мозга и зрительного аппарата. Виды товаров:
• Мамако № 1 – младенцам 0-6-месячного возраста.
• Мамако №2 – детям 6-12-месячного возраста.
• Мамако №3 – грудничкам после 12-месячного возраста.
Все продукты содержат пребиотики для нормальной пищеварительной функции, купирования задержки стула.
Питание бюджетное. Цена на товар составляет: от 850 рублей – 400 г, 1200 – 800 г. Продукты показаны для малышей со сниженным иммунитетом.
Holle
Питание произведено в Германии. Качество товара хорошее. Молочный продукт изготовлен из цельного 42%-го козьего молочка.
В составе имеется крахмал, пальмовое масло, мальтодекстрин, микроэлементы и витамины. Детская смесь на козьем молоке, виды:
• Holle №1 – с 0 до 6 мес.;
• Holle №2 – от 6-месячного возраста;
Питание можно применять при смешанном и естественном вскармливании. Стоимость продуктов составляет: 1300-1500 рублей в зависимости от возрастной группы.
Алматея — детское питание, козье молоко
Питание подходит для малышей от 3 лет. Производится продукт в Новой Зеландии. В качестве сырья применяется свежее молочко козы.
Продукция применяется при наличии заболеваний пищеварительного тракта или аллергии на коровий белок у подростков.
Продукт отличается высоким содержанием кальция, железа, фосфора, витамина Д.
Смесь за счет содержания витамина С и Е повышает иммунную систему ребенка.
Продукция не имеет пальмового масла, красителей, абсолютно безопасна для детей. Стоимость смеси составляет: от 800 рублей – 400 г, от 1000-1200 рублей – 800 г.
Продукт нельзя применять у малышей до 3 лет. В ней больше концентрация казеина, что может навредить здоровью грудничка.
Питание для грудничков должен подбирать педиатр. Более качественным продуктом является Нэнни.
Если смотреть на соотношение цена — качество, следует обратить внимание на детские смеси на козьем молоке Кабрита и МД Мил Козочка.
ВРАЧ — ПЕДИАТР
Образование: Сибирский государственный медицинский университет.
Сертификат специалиста по специальности «Педиатрия»
Вся информация, размещенная на сайте, носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения. Приобретя конкретные прикладные знания не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста. Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом — консультация педиатра обязательна! |
Частые вопросы
Чем хороша смесь на козьем молоке?
Невысокое содержание в козьем молоке α-s1-казеина и относительно высокое содержание альбуминов, в отличие от коровьего молока, способствуют формированию более мягкого, небольших размеров сгустка и мелких неплотных хлопьев, что облегчает переваривание молока протеолитическими ферментами, в связи с чем козье молоко легче
Когда назначают смесь на козьем молоке?
Такие смеси показаны здоровым детям раннего возраста, могут применяться у детей с факторами риска развития функциональных гастроинтестинальных расстройств. К таким факторам риска относят: роды кесаревым сечением, назначение антибиотиков в первые дни жизни, перинатальную патологию центральной нервной системы.
Какая детская смесь на основе козьего молока?
Молочные смеси Нэнни производятся на основе натурального цельного козьего молока и имеют мягкий сливочный вкус.
Какая смесь лучше на коровьем или козьем молоке?
Козье молоко считается более полезным, чем коровье молоко. Оно защищает слизистую желудочно-кишечного тракта и реже провоцирует аллергию. Если у малыша отмечена аллергия на коровий белок, с козьим молоком и продуктами на его основе также стоит быть осторожными и давать их только под контролем аллерголога.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте качественное козье молоко. При покупке обращайте внимание на свежесть и происхождение продукта. Лучше всего использовать молоко от проверенных производителей или фермеров, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем.
СОВЕТ №2
Экспериментируйте с добавками. В смесь на козьем молоке можно добавлять различные ингредиенты, такие как мед, фрукты, орехи или специи. Это не только улучшит вкус, но и повысит питательную ценность вашего блюда.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на пропорции. При приготовлении смеси на козьем молоке важно соблюдать правильные пропорции между молоком и другими ингредиентами. Это поможет достичь нужной консистенции и вкуса.
СОВЕТ №4
Храните смесь правильно. Если вы приготовили большую порцию, убедитесь, что храните ее в герметичной емкости в холодильнике. Это поможет сохранить свежесть и предотвратить развитие бактерий.